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Le magazine des Gourmets voyageurs
Seiche à la plancha , un delice espagnol

Seiche à la plancha , un delice espagnol

La seiche ou sepia est un grand classique de la gastronomie espagnole. Tous les cuisiniers amateurs cuisine savent cuisiner se plat .C’est un poisson maigre , à chair ferme et blanche avec un léger goût sucré. La seiche est un poisson très…
Ensaimada , le symbole gastronomique de Majorque ?

Ensaimada , le symbole gastronomique de Majorque ?

L’ensaimada de Majorque est une viennoiserie traditionnelle des îles Baléares, en Espagne. En effet vous la trouverez dans toutes les pâtisseries de Majorque, mais aussi des autres îles de l’archipel , à savoir Minorque,Ibiza et Formentera. Elle se reconnait facilement…
La sobrasada , un des symboles de la charcuterie espagnole ?

La sobrasada , un des symboles de la charcuterie espagnole ?

La sobrasada ou soubressade est une charcuterie crue , produite en Espagne,élaborée à partir de viande haché de porc. Cette charcuterie est traditionnel des îles Baléares. Pour une raison très simple et surprenante. L’ensemble des îles Baléares.(Majorque,Ibiza,Formentera et Minorque) sont…
Vous imaginez Paris sans habitants ?

Vous imaginez Paris sans habitants ?

Paris , ville surpeuplé avec ses millions d’habitants et ses hordes de Touriste. Pas un seul parc ou une seule place de libre pour avoir un peu de tranquillité. Vraiment ? Vous imaginez Paris sans ses habitants ? sans les…
Timelaspe : Bordeaux

Timelaspe : Bordeaux

Bordeaux, capitale de l’Aquitaine.Bordeaux,Classé au patrimoine mondial de l’Unesco,ses quais rénovés, son vin mondialement connu. Bienvenue à Bordeaux :
TOP : Quelle ile grecque est la plus belle ?

TOP : Quelle ile grecque est la plus belle ?

La Grèce est un sujet d’actualité brulant.Athènes , sa capitale est au centre de toutes les attentions. On oublie un peu les iles grecques. Plus de 200 iles , des plages et payasages paradisiaques.Petit tour d’horizon de quelques unes de…
Top 20 des plus belles plages de la Corse

Top 20 des plus belles plages de la Corse

La Corse, l’ile de beauté. Un littoral côtier de 800 kilomètres. Des dizaines de plages toute plus belle les unes que les autres. petit tour d’horizon des plus belles plages de Corse : La Rondinara   flickr/imagea Palombaggia flickr/60573183@N00 Santa…
15 petits plaisirs Marseillais

15 petits plaisirs Marseillais

Marseille, deuxième ville de France, premier port français, son climat, le vieux port, Notre-Dame de la Garde, le vélodrome. Petit tour d’horizon des petits plaisirs des Marseillais : Notre Dame de la Garde  Flickr /mathieu_distefano Le Vélodrome Flickr /sophieroques La…
25 plages espagnoles pour vos vacances

25 plages espagnoles pour vos vacances

L’Espagne, son soleil,ses tapas, sa paella et surtout ses plages !! Des plages parmi les plus belles du monde. Du nord au sud , de la Galice à la Catalogne en passant par les Baleares et l’Andalousie voici une sélection…
10 petits plaisirs Bordelais

10 petits plaisirs Bordelais

Bordeaux , élue meilleure destination européenne en 2015. Allez savoir pourquoi .Les bordelais eux ont une petite idée de ce que peuvent faire les touristes de passage à Bordeaux.Quelques exemples: Flaner dans le vieux Bordeaux Classé au Patrimoine Mondial de…
10 petits plaisirs de Lisbonne

10 petits plaisirs de Lisbonne

Une escapade au soleil, dans une capitale européenne, avec une patrimoine historique et culturel riche,une gastronomie délicieuse.Voici quelques raisons de visiter Lisbonne. Quelques idées : Visiter le quartier pittoresque d’Alfama Admirer la vue depuis la Tour de Belém Se régaler…
comment briller dans un restaurant espagnol

comment briller dans un restaurant espagnol

Petit voyage gastronomique en Espagne. Les plats les plus typiques du pays revisité avec l’aide du fameux code couleur Pantone. Vous ne maîtriser pas trop la langue de Cervantes ? Voici un petit guide des meilleurs plats espagnol : Arroz…
Top 10 des bières espagnoles

Top 10 des bières espagnoles

Vous partez en Espagne pour les vacances ?  vous avez déjà planifié de déguster une paella ou d’autres mets de la péninsule ibérique ?Oui mais que boire ? une sangria ? une bonne bière ?En Espagne , chaque région a…